開催済阿波の金時豚を愉しむ会(2/17)inWACCA池袋キッチンスタジオ
-47DINING presents-きれいな水ときれいな空気が溢れる徳島県阿波市で、鳴門金時をたべてゆったりと育った金時豚。その甘味と柔らかさを存分にあじわう事が出来る、一夜限りのスペシャルレストランをOPEN。 ■開……
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-47DINING presents-きれいな水ときれいな空気が溢れる徳島県阿波市で、鳴門金時をたべてゆったりと育った金時豚。その甘味と柔らかさを存分にあじわう事が出来る、一夜限りのスペシャルレストランをOPEN。 ■開……
食と農の研究所アグリサイエンスラボ -プレ講座- 貴重なタンパク源として大昔から食べられているソーセージ。実はソーセージにはお肉をより美味しく食べる方法、より長く保存する方法としてたくさんのサイエンスがつまっています! ……