開催済daidokoro調味料講座「寒仕込み味噌を国産・無農薬大豆で作って、本来の味噌の味を再発見しよう。」1月24日(火)inWACCA池袋キッチンスタジオ
「もうひとつのdaidokoro」では、daidokoroで手作りを心がけたい様々な 調味料を題材に講座を行ってまいります。2月の題材は国産・無農薬大豆で作る「寒仕込みのお味噌」です。「もうひとつのdaidokoro」に……
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「もうひとつのdaidokoro」では、daidokoroで手作りを心がけたい様々な 調味料を題材に講座を行ってまいります。2月の題材は国産・無農薬大豆で作る「寒仕込みのお味噌」です。「もうひとつのdaidokoro」に……