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『にちにいまし』(文藝春秋社)刊行記念トーク&サイン会 山本彩香さんと語る「沖縄流 ちょっといい明日のつくり方」

「にちにいまし」とは、沖縄の言葉で「似ているけれど、さらによい」。 琉球料理の歴史は、沖縄の食材と風土を生かしながら、中国料理や日本料理のいいところを取り入れて発展してきました。それはまさに、「にちにいまし」の歩みです。… [詳細へ]

恵方巻きご予約承り中!

恵方巻の時期も近くなってきました。WACCA池袋1Fの「寝かせ玄米おむすびいろは」では恵方巻きの予約販売も行っています。 寝かせ玄米黒米ブレンド使用!だし焼き玉子、煮穴子、かんぴょう、椎茸、海老、きゅうり、大葉の7つの食… [詳細へ]

【5階もうひとつのdaidokoro】写真家・澤野新一朗×和ビーガンシェフ・本道佳子 ――「神々の花園」で食す「和ビーガン」の夕べ――

次回のテーマ色は「ハーモニアカラーズ(harmonious colos)」 2020年3月4日に澤野新一朗のエネルギー溢れる花々の映像の中で、本道佳子が創り出す「和ビーガン」料理をいただく。二人の共通点はズバリ「色」色は… [詳細へ]

森本稀哲トークショー開催!!

躍動感あふれるプレースタイルや、数々のタイトルを獲得した実績はもちろんのこと、プロ野球の常識を覆すようなユニークなパフォーマンスでファンを惹き付けるなど、「球界のムードメーカー」としても多くの人の記憶に残り続ける森本稀哲… [詳細へ]

2020年 謹賀新年

新年明けましておめでとうございます。 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 ※営業時間が異なります。ご不便をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。

年末年始営業時間のお知らせ

◆全館の営業予定◆ 12月31日:19時営業終了 ・1月1日:休館 ・1月2日:19営業終了 ・1月2日以降、通常営業 その他、各店舗により営業時間が異なります。詳しくは下記、または各店舗へお問合せ下さい。