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ふるさと×東京プロジェクト「6月のふるさとごはん」(6/29)

−農家から直送、旬のトマトを食べよう。
あなたのレシピがプロの手に!−

地元の食材をもっと知ってもらいたい、
もっと地元の事を広めていきたい。
その想いから生まれたのが「ふるさとごはん」です。

今回の食材は、今が旬の「トマト」です!!
福島県いわき市ファーム白石から直接仕入れ、
そのトマトを使った料理を食します!

事前に「トマト」を使ったレシピを募集。
事前選考の上位3品をプロのシェフによってお披露目。

レシピ応募者は参加費500円引き、
もちろんレシピ投稿なしでの当日参加も可能です。
また、見事1位に輝いたレシピは、
キッチンスタジオLupeで営業するレストランの、
7月限定メニューとして採用されます!!

◯ 開催日
6月29日(月)

◯ 時間
1回目:17:15 受付開始 17:30 開始 19:00 終了予定
2回目:20:15 受付開始 20:30 開始 22:00 終了予定
会費:¥2,000 / 人(事前のレシピ応募で¥1,500)
(料理3品+ドリンク1杯込み)

◯ 実施場所
WACCA池袋5F キッチンスタジオLupe

◯ 参加申し込み
http://goo.gl/forms/ByZUn2LJuQ
「ふるさとごはん」facebookページでも受け付けています!
https://www.facebook.com/events/1415393345454207/
TEL: 070-6481-5683

☆こんな人に来てほしい
・美味しいものを食べたい
・野菜の旬を知りたい
・自炊するきっかけがほしい
・仲良くなりたい
・食を通して仲間を増やしたい

今回は、生産者の声として、
ファーム白石の白石さんのskype出演あり!!
当日参加も可能ですので友達もお誘い合わせの上いらしてください!

主催:ふるさと×東京プロジェクト
協力:株式会社47PLANNING
ファーム白石(https://www.facebook.com/shiraishifarm

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