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開催済イベント

開催済daidokoro調味料講座「寒仕込み味噌を国産・無農薬大豆で作って、本来の味噌の味を再発見しよう。」1月24日(火)inWACCA池袋キッチンスタジオ

開催日時
2017/1/24
開催場所
5Fキッチンスタジオ

「もうひとつのdaidokoro」では、daidokoroで手作りを心がけたい様々な 調味料を題材に講座を行ってまいります。2月の題材は国産・無農薬大豆で作る「寒仕込みのお味噌」です。「もうひとつのdaidokoro」に……

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開催済もうひとつのdaidokoroオープン記念講座「年神様へのお供え物としてのおせち料理」開催!

開催日時
2016/12/23
開催場所
5Fキッチンスタジオ

台所料理人・柳谷晃子による調理デモンストレーションを実施致します。三ツ肴・だし巻き・栗きんとんのほか、お雑煮のご試食なども。※詳細は、こちらをご確認下さい。 [日時]2016年12月23日(金・祝) 13時30分開場・1……

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開催済食べる!トランプ!? 11月24日(木)〜27日(日

開催日時
2016/11/24
開催場所
1F ステージ

「食べれる紙(食べるペーパー)」をコンセプトとした新しいお菓の第一弾「食べる!トランプ」を1階にて期間限定で販売致します。 「食べる!トランプ」は明石にある老舗の最中の皮の製造メーカーとコラボをして開発致しました。 味は……

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開催済土井善晴と日本の文化を感じる講演会シリーズ 第3回 有森裕子×土井善晴 inWACCA池袋キッチンスタジオ

開催日時
2016/10/10
開催場所
5Fキッチンスタジオ

土井善晴と日本の文化を感じる講演会シリーズ 第3回 有森裕子×土井善晴 10月10日(月)、「土井善晴と日本の文化を感じる講演会シリーズ」の第3回目がキッチンスタジオLupeで開かれました。 今回のゲストは、1992年の……

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開催前・開催中のイベント一覧


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