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開催済イベント

開催済【6階・もうひとつのdaidokoro】「山 / 野 / 海 あるがままの食の魅力再考」~ 秋の里山・里海から~ 職人館 北沢正和 inWACCA池袋キッチンスタジオ

開催日時
2019/10/24
開催場所
5Fキッチンスタジオ

□開催日時:2019年10月24日 19:00〜21:00(受付18:45〜) 

北さんが館長を務める職人館がある長野県佐久市望月の<季節の里の幸・野山の幸>に加え、岩手県三陸海岸の<海の幸>とともに、大らかにあるがままのスタイルで、北さんと食を楽しみ講座です。 

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「山 / 野 / 海 あるがままの食の魅力再考」~ 秋の里山・里海から~ 職人館 北沢正和


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