開催済土井善晴の「和文化を伝える講演会」 和食文化をつくる日本的観念(コンセプトとその意味) inWACCA池袋キッチンスタジオ
- 開催日時
- 2019/9/18
- 開催場所
- 5Fキッチンスタジオ
「和食って何?」という質問に答えられますか。 西洋の料理観念と比較しながら和食とは何か、を考える、とてもまじめな講演会を開きます。 ご興味がある方はご参加下さい。 土井善晴(おいしいもの研究所 代表) 詳細・お申し込みは……
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「和食って何?」という質問に答えられますか。 西洋の料理観念と比較しながら和食とは何か、を考える、とてもまじめな講演会を開きます。 ご興味がある方はご参加下さい。 土井善晴(おいしいもの研究所 代表) 詳細・お申し込みは……
アニメイトカフェのコラボで登場するミニキャライラストの一部を集めた展示会が1F STAGEにて開催決定!開催期間は4/24~4/30です♪入場料は無料となりますので、この機会に是非足を運んで下さい♪皆様のお越しをお待ちし……
毎年恒例となりました。 土井先生に学ぶ、家庭料理の考え方。 新生活を迎える人も、毎日の家族の食事を作ってくれている人も、 皆さんに送る春の勉強会です。 悩んでいること、困っていることも先生にお伺いできるチャンスです! 毎……
土井善晴の「お稽古ごと」の受講者を募集開始致します。 土井善晴の「お稽古ごと」 月に一度のお稽古で みなさんといっしょに話し、お料理して、時時のふさわしいものを食べる。 それぞれが、今も未来のときも、「いい感じ」って思え……
内容: 出演者による多面指し指導対局、などを開催! プロの棋士から指導いただけるチャンスです!来場料: 無料*指導対局の料金 *指導対局について ・受付は当日、物販コーナーで行ないます 香川、田中指導棋士3000円藤田……
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★イベント告知★ 【トム・エバハート新作発表展2019】日時:2月15日~2月17日 11:00-19:00場所:4F GALLERY 世界的人気コミック『ピーナッツ』の原作者チャールズ・M・シュルツ氏から登場キャラ……
いよいよ3年目に突入しました、北さん(職人館・北沢正和)の人気講座。「山 / 野 / 海 あるがままの食の魅力再考」 北さんが館長を務める職人館がある長野県佐久市望月の<季節の里の幸・野山の幸>に加え、岩手県三陸海岸の<……
土井善晴が、「この人の言葉を聞いてもらいたい」という方をお迎えする講演会シリーズ。第10回は建築家 坂 茂(ばん しげる)さんをお迎え致します。 「坂 茂さんは、どうやって建築家 坂 茂になったのでしょうか。 その魅力的……
展示:WACCA GALLERY(4F) 会期:2018年10月1日(月)−11月4日(日) 11:00-21:00 (10/21・11/4は16:00-21:00) この度WACCA GALLERYは重松駿写真展「On……